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◆ Cómo funciona

Te registras el martes.
Primer pedido directo el viernes.

No hacemos implementaciones de seis semanas. No necesitamos un gestor de proyecto. Configúralo en línea. Te ponemos en vivo en menos de una semana. El plan Concierge son un par de llamadas y un cambio de dominio. Esto es lo que ves en cada paso.

Te ponemos en vivo en menos de una semana.

01Paso 1

Te registras. Pegas los datos de tu negocio.

Razón social, EIN, correo de contacto, colores de marca, código postal. Provisionamos tu organización, creamos tu primera marca y reservamos tu subdominio (tunombre.zayrev.com, luego apuntas un dominio propio). Te vas con un panel funcionando.

02Paso 2

Onboarding de Stripe Connect.

Un enlace, un formulario. Stripe verifica la identidad de tu negocio y los datos bancarios. Quedas listo para cobrar al final de la primera llamada. Plan Concierge: nosotros pegamos el formulario, tú solo le das enviar.

03Paso 3

El menú aterriza.

Tres opciones. (a) Importación con IA desde una foto o PDF de tu menú actual, suele acertar el 80%, tú corriges el resto. (b) Lo jalamos de tu POS vía Otter. (c) Carga manual, te damos una plantilla CSV. El plan Concierge lo hace por ti y te manda capturas para que confirmes.

POST /api/menu/import-pdf  →  AI extracts categories, items, modifiers, prices
04Paso 4

Soft launch.

Tu sitio directo se prende en tu subdominio. Recibes la URL y la compartes con amigos, familia, clientes habituales. Llegan los primeros pedidos de prueba, los ves en la tableta de la cocina y en el panel. Semana para agarrar confianza.

05Paso 5

Dominio propio + entrada de marketplaces.

Apuntas tunombre.com (o el dominio que ya tengas) hacia nosotros. Empujamos tu menú a Otter; Otter lo manda a DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Postmates. Ahora todos los canales, directo + cada marketplace, caen en una sola bandeja. Tus clientes te encuentran en todos lados.

DNS:  CNAME yourname.com → cname.zayrev.com
06Paso 6

Marketing en marcha.

Tu base de clientes ya es real. Encendemos los correos masivos redactados por IA, las respuestas a reseñas de Google y la primera oferta de bienvenida del programa de lealtad. Ya operas como las cadenas, con una sola persona.

◆ Quién hace qué

No deberías necesitar un gestor de proyecto para cambiar tu pedido online.

Lo que hacemos nosotros

  • ◆Hosting + uptime (multi-región, failover en menos de un segundo)
  • ◆Configuración de Stripe Connect, manejo de KYC
  • ◆Push de menú a Otter + cada marketplace
  • ◆Configuración de DNS para tu dominio propio
  • ◆Pagos diarios a tu banco
  • ◆Informe de impuestos sobre ventas de cualquier día o periodo, con exportación CSV
  • ◆Funciones de IA, campañas, borradores de respuestas, pronóstico de demanda
  • ◆Seguridad (TLS, AES-256-GCM, RLS, audit logging, MFA)
  • ◆Respaldos de datos + DR
  • ◆Accesibilidad (WCAG 2.1 AA en el sitio)
  • ◆Alcance PCI (Stripe maneja todos los datos de tarjeta, tú nunca ves un PAN)
  • ◆Integraciones de servicio al cliente (Zendesk, Intercom en Concierge)

Lo que haces tú

  • ◆Decidir los precios de tu menú
  • ◆Pasarnos los datos de tu negocio una sola vez
  • ◆Conectar la impresora de tickets en cocina (5 min)
  • ◆Definir tus horarios por sucursal
  • ◆Aprobar las respuestas a reseñas redactadas por la IA (un toque)
  • ◆Cocinar la comida
  • ◆Eso es todo.
◆ La vista cocina

Una tableta. Todos los canales. Sin entrenamiento.

Tu cocinero entra, toca la tableta y ve un solo feed de pedidos, DoorDash, Uber Eats, Grubhub, tu sitio directo, llamadas, catering, todo en un mismo lugar, ordenados por cuándo deben salir de la cocina. Toca aceptar, toca listo, toca entregado. Eso es todo.

Feed en vivo · viernes 6:47 PM
DDNEW6:43Maria · DoorDash: 2× shawarma plate, 1× hummus
DIRACCEPTED6:42Joel · direct: 1× falafel wrap, garlic on side
UEREADY6:36Uber Eats #2841: 1× catering tray (small)
DDOUT6:31DoorDash · driver Hiro · 2 min away: 1× lamb plate, 1× ayran
DIRDONE6:18Sarah · direct · pickup: 3× hummus, 2× falafel

Flujo real durante un viernes ocupado. Tu equipo no anda saltando entre cuatro tabletas.

◆ FAQ del onboarding

Lo que cada operador pregunta antes de firmar.

¿Tengo que apagar DoorDash?+
No. Agregas Zayos al lado de DoorDash. Los pedidos del marketplace siguen entrando a tu bandeja por Otter. Los pedidos directos son un canal adicional, solo que es el más rentable.
¿Y si mi POS es viejo o raro?+
Clover, Square y Shift4 están incluidos en todos los planes, y Toast funciona con la tarifa de integración propia de Toast de $50 al mes. Si usas otro sistema, el plan Concierge monta un flujo basado en tableta como respaldo. No te quedas fuera.
¿Mi equipo necesita entrenamiento?+
La tableta de cocina es una sola pantalla. Aceptar · Preparando · Listo · Entregado. La mayoría de las cocinas la dominan en 10 minutos. Si tu cocinero usa la tableta para poner música, puede usar esto.
¿Y mis clientes de catering?+
El catering tiene su propio flujo, formulario de cotización en tu sitio, tú apruebas cada solicitud antes de que se cobre, programación que respeta tu capacidad para que no te dupliques un sábado. El plan Concierge lo enciende por defecto.
¿Puedo correr dos marcas en una cocina?+
Sí. La razón principal por la que existe Zayos es operar varias marcas en una cocina. Cada marca tiene su propio subdominio, sus colores y su base de clientes. Los pedidos se enrutan a la estación correcta según la marca. Listo para ghost kitchen.
¿Y si no entregan en mi zona?+
La red de despacho de Otter cubre casi todo Estados Unidos. Si tu código postal queda fuera, te conectamos con tu mensajería actual o con tus repartidores propios, mismo flujo, distinta entrega. Hablamos antes de firmar y te confirmamos cobertura.

¿Listo para arrancar el cronómetro?

La mayoría recibe su primer pedido directo en menos de dos semanas. Lo configuramos juntos. O corre primero la auditoría IA para ver cuánto vale resolver esto en tu cuenta bancaria.